本书介绍了能让肌肉、骨骼、血管、大脑、肠道更加健康的长寿饮食术。长寿饮食术的根本在于食材的选择。下面这张清单中的每种食材都各有疗效。如果我们每天的饮食都能做到营养均衡的话，就一定能够塑造出健康有活力的身体。镰田医生特别喜爱和推荐的食材，会用特别标注哦！
