1.3 工业工程的定义及研究内容

老子《道德经》第六十三章中提到“天下难事必作于易，天下大事必作于细”，即天下的难事都是从简单的事情一步步做起的，天下的大事则是从细小的地方一点点累积成的。在《道德经》第六十四章中又提到“合抱之木，生于毫末；九层之台，起于累土；千里之行，始于足下”，即任何事情都是逐步进行的，再艰难的事情，只要持续不懈地行动，必有所成。对于企业来说，竞争环境在不断变化，顾客需求在不断提高，技术在不断革新，企业需要持续改进流程来应对环境的变化。利用工业工程的理论和方法关注细节和持续改进是企业由小到大、由弱变强的利器。