全日轻断食与半日轻断食
在我们的体系中,轻断食还可以断食时间的不同分为两种:一种是全日制的轻断食法,也就是一天会有三顿固体或半固体的断食餐;另外一种是“半日轻断食”,也就是连续18个小时不食用固体食物。我自己就是一位长期的半日断食实践者,我们的团队和家人通过我的影响也是。我10年前读到关于半日断食的各种好处后,发现这种方法非常简单,而且效果十分显著,所以会推荐给一些无法做全日轻断食的人尝试做。我们曾经做过一些7天半日断食的线上打卡活动,十分受欢迎,而且大家的身体都有明显的改变。
在我们所推崇的半日断食里,我们一般会教大家早餐以液体的饮品代替固体食物,优选自己做的各种精力汤。我也研发了一系列非常符合我们中医五色五行理念、用有机的谷物与种子来制作的五颜六色、浓度高、有饱腹感的精力汤。
一开始很多人可能会不习惯不吃传统早餐,并且我们都有“早餐一定要吃好”和“不吃早餐会得胆结石”等先入为主的观念(误区),所以我一般的做法都是让大家自己去体验,我们的身体会给我们最好的答案。我在德国的时候就测试过不吃早餐和不吃晚餐的区别,发现如果我早餐只喝自制的饮品的话,整个早上头脑都特别清醒。很多人对于半日断食有误解,比如我们家阿姨以及我的理疗师。她们两位都是以体力劳动为主的,所以她们对这种方法很怀疑,觉得不吃饭就没有力气。但是她们在我的指导下用精力汤代替传统早餐之后,发现自己精力充沛,就相信了轻断食的神奇,并且还感谢我给她们节省了很多时间。
为什么两位日本断食医生都会建议大家断早餐而不断午餐或晚餐呢?其原因是我们的身体从凌晨4点到中午12点都处于一种有“排毒需求”的状态,如果我们可以配合我们的身体去更好地排毒的话,那么排毒就会变得更简单轻松。
佛教里也有一种半日断食的方式,只不过它是中午以后不吃。这种半日断强调的是一种戒律和自律,与日本为了清空肠道的半日断有细微的区别。
我认为,只要心中有了一定的戒律,无论选择中午前的半日断,还是中午后的半日断,身心都会得到一定程度的净化。我自己对两种半日断都试过,发现我的身体更喜欢中午前的半日断,而且在现代社会里晚餐往往是一种家庭或工作的社交仪式,不参与的话可能会造成一定的误解。选择哪一种半日断不是最重要的,重要的是你要选择你可以长期执行的那一种。