第二章 畜牧业与电子商务

第一节 畜牧业电子商务现状

一、畜牧行业电子商务发展现状

畜牧业是基础产业，我国主要畜产品的产量都位居世界前列。但是，畜产品市场波动频繁，价格大起大落，严重阻碍了我国畜牧业的健康持续发展，如何有效地解决买难卖难、实现产销有效对接一直是畜牧业亟须解决的重大课题。电子商务迅速发展，将对畜牧业的流通体系、市场观念、管理方式、组织机构等方面产生巨大影响，从而为大而分散的我国畜牧业市场提供了一个全新的整合方案。借力电子商务，畜牧业将实现新的飞跃。

从总体上来看，我国畜牧业电子商务的发展相对滞后，无论是网站建设，还是电子商务都远远落后于农业的其他产业，因此，加快畜牧业电子商务的发展进程刻不容缓。

当前我国畜牧业对互联网的应用还不太广泛，对畜牧业电子商务市场的培育，需要较长的时间。与此同时，还应该清醒地认识到，我国畜牧业的产品对农民而言，更多的是生产资料而不是消费资料，因此消费更趋理性，它不是仅靠一张说明书或者一则广告就可以完善并大面积推广使用的。

但也应该看到，中国畜牧人社区网站2007年5月注册会员仅有8800人，而仅仅用了1年时间，这个数字已经上升到50568人，目前这个论坛已经成为全球最大的华人畜牧社区，这一点可以充分说明，互联网的传播效应表现出了非普通媒体所具有的惊人影响力，传播面积之广，速度之快，冲击力之强，真实性之最，参与人之多等都是其他媒体不能比拟的。因此，网络经济的发展对未来我国畜牧业将产生巨大的深远影响，并直接指引其走向，因此，一定要看到电子商务在我国畜牧业的应用前景。

二、畜牧行业电子商务发展阶段

第一阶段，畜牧电子邮件阶段。这个阶段从20世纪70年代开始，平均的通信量以每年几倍的速度增长。

第二阶段，畜牧信息发布阶段。从1995年起，以Web技术为代表的信息发布系统，爆炸式地成长起来，成为目前互联网的主要应用。

第三阶段，畜牧电子商务阶段。即EC（electroniccom-merce, EC）, EC在美国也刚刚开始。之所以把EC列为一个划时代的东西，是因为互联网最终的主要商业用途，就是电子商务。同时反过来也可以很肯定地说，若干年后的商业信息，主要通过互联网传递。互联网即将成为我们这个商业信息社会的神经系统。

第四阶段，畜牧全程电子商务阶段。随着SaaS（software as a service,Saas）软件服务模式的出现，软件纷纷登录互联网，延长了电子商务链条，形成了当下最新的“全程电子商务”感念模式。

通过发展历程，我们可以认清电子商务的实质。电子商务本身就是从商务资讯发布到产品信息发布再到在线交易，最后实现全程电子商务，所以谈电子商务，我们必须明白，做电子商务不仅是在线交易，还涉及企业的方方面面。

三、网络推动畜牧业的快速发展

1．互联网打破了畜牧行业交流的界限，成为大家解决问题的重要途径。通过网络，打破了行业界限，也没有了职位之差，使得行业内的沟通更加畅通无阻，这更有利于大家真实的沟通问题，解决问题。当遇到问题的时候，互联网就成了解决问题的一个好帮手，在互联网上大家可以相互提供很多的参考意见。

2．互联网增加了畜牧业链条上的透明度，使得整个链条上的从业人员都在提升自己的工作质量，以诚信为本。互联网使得很多东西不再是秘密，很多商业欺骗在减少，有助于净化整个行业竞争，加速诚信经营。从产品效果、到产品价格，网民之间很容易进行沟通和了解，这对生产企业和经销商来讲，都是一种新的挑战，面对新变化，只有诚信才是最好的选择。

3．提高了新技术、新工艺的推广速度。一项新产品、新工艺或新技术的诞生，常规方式是采用业务员推销加行业报刊的广告方式来推广，需要较长时间才能完成。而互联网技术的兴起，彻底改变了这些传统的传播方式。以行业内人气最旺的“中国畜牧人社区”为例，为方便高端技术人员交流而搭建的专区内，我国最知名的饲料企业技术人员的身影频频出现，而由论坛衍生出来的多个技术人员交流群，则汇聚了几百个活跃群体，他们每天在这些平台里交流新技术、新工艺应用的心得体会，形成了一个有影响力的具有很强辐射能力的群体。

4．促进了畜牧行业整体素质的迅速提高。在“中国畜牧人社区”的论坛中，由于有大量的各领域的一线专家为会员实时答疑解难，加上论坛为会员搭建的业内最大实战型文献数据库，使大量会员获益良多，有效提升了自己的综合能力，从而间接地促进了畜牧行业整体素质的提高。

5．互联网技术对畜牧企业管理创新的贡献。在过去，畜牧企业网站多数是对外宣传的一个窗口。而如今，许多畜牧企业则把互联网作为提升企业管理效率的有效工具。

比如，山东亚太中慧集团开办了自己的企业论坛，许多员工在论坛献计献策，畅所欲言，在一个创新的领域中为企业文化的建设提供了强劲动力。再比如，黑龙江新中旭牧业公司在完成4家企业的重组后，不仅在传统管理手段上进行了优化，同时在经营理念上创新性地提出要利用互联网技术为企业服务，他们投入许多资金创建的企业网站不仅成为企业宣传的有力武器，更是把企业员工的日常管理真正地融入30网络中。在他们企业网站附属的内部管理系统内，上百名分布在各地市场的业务人员，把每天的工作日志都搬到了网上，主管的工作建议和高层管理人员的批复与指导也能够做到及时、准确。初步建立起了系统、高效的网上办公体系，使管理效率得到了极大提高。更值得关注的是，他们创新地把企业的网站、论坛和管理系统与“中国畜牧人社区”实现了无缝对接，不仅充分利用了社区每天20万的浏览量影响，更加有效地引入社区强大的专家团队直接为自己企业的员工和客户进行疑难解答。他们的做法具有很好的借鉴意义。

四、网络成为畜牧业信息主渠道

互联网成为畜牧行业重要的信息来源：在原料行情、市场行情、疾病流行等很多方面，这些信息及时而且更趋真实性，成为大家获取信息的重要渠道。

1．替代传统纸媒成为原料行情分析的重要信息源。当前，互联网信息由于更新速度快而成为价格信息传播的主流渠道，许多较成熟的网站如代表官方的“中国饲料工业信息网”，代表民间的“中国畜牧人社区”、“中国饲料在线”、“中国汇易饲料咨询”等网站，都有大量的关于原料价格信息的定期发布，为畜牧行业提供了很好的参考。饲料行业几乎所有的原料价格信息都可以方便地在互联网上获取。可以这样说，互联网的发展有力促进了畜牧行业原料及产品的流通，使产地与消耗地价格差变得更趋于合理。

2．在工业经济时代，工业产品和技术的创新要得到较快的信息传播速度，多数是借助报刊、电视和广播的力量。广播的影响在农村的日益萎缩注定了它已经不再成为媒体主流。而电视广告的高额费用则成为农牧企业进行推广的最大障碍。至于报刊，以畜牧行业中的饲料领域为例，除《中国饲料》、《饲料工业》、《饲料广角》等杂志拥有较稳定数量的读者群外，其他的地方性杂志发行量很小，而且报刊的发行期长，广告费用高。所以，利用网络媒体进行更大范围的宣传将成为未来企业推广的首选。

3．互联网正成为一种新媒体，对传统媒体冲击力很大。养殖户作为畜牧业的终端消费者，除了一部分新型养殖户能够上网，大部分落后地区的养殖户还没有上网的习惯，对这部分人来说，传统纸媒还有一定的优势。但是，传统纸广告对养殖户来说，作用几乎是微乎其微的，再好的广告宣传都不如周围亲戚朋友的一句话来得更加真实。然而互联网就不同了，产品效果到底如何？甚至产品价格，在网上都可以得到认证，这些信息让养殖户感觉更加真实可靠。加上互联网终将会在养殖户中得到普及，因此，互联网对畜牧业的宣传推广来说，将是一种新的高效选择。

4．互联网成为畜牧企业无纸化办公的一个有效途径。现在很多畜牧企业拥有分公司或者办事处，业务员、技术员都在市场上，工作中问题如何高效解决？互联网解决了大家异地办公的不方便性，真正实现了办公无纸化、异地化。