粤派评论视野中的打工文学

三位不同时代的华人“主厨”，英国中餐的演进之路，海外华人百年移民史。1950年代的上海移民周英华，1970年代的香港移民海伦，2000年代的西安移民魏桂荣。在英国，这三代华人最终都选择了中餐馆作为安身立命之所，也在潜移默化中革新了西方社会对于中餐和美食的认知。《唐人街之味》通过对三代“主厨”的采访，结合英国唐人街和中餐发展的史料，勾勒出海外华人近百年的移民史。在跌宕起伏的异乡故事和美食冒险中，展现

此刻，凶手在死囚区待过的时间已经长过受害者在人世间活过的时间了。“他让我们经历了地狱一般的日子，”治安官宣称，“我无法原谅。”?拉里·吉恩·贝尔在残忍绑架并杀害妙龄少女莎莉·史密斯后多次致电女孩家人进行骚扰，而且公然挑衅警方，甚至在被追捕期间再度犯案，又杀害了一位九岁女孩。如何找出这位连环杀手？约翰·道格拉斯通过犯罪行为画像预判其下一步行动，计划在其开启另一场杀戮之前实施抓捕。为此，道格拉斯决定冒

混乱无序的战后日本，同时也充溢着自由豁达的风气，在那个时代，新闻记者可以成为明星，也可以成为英雄。全国性大报《读卖新闻》的社会部记者立松和博便是其中的佼佼者，独家新闻不断，在乱世大放异彩。但这样的时代并没有持续很久。随着战后经济的发展，日本财界迫切需要由保守势力来实现政治稳定。1955年，顺应这一趋势，民主、自由两党走向联合，单一保守的政党自由民主党诞生了。这就是五五年体制的开始，保守的永久政权得

“我经手过12000颗心脏。”作者在心外科从业数十年，手术成绩卓著。本书汇集了作者经历的一些经典案例（多数发生在1970年代至2000年代之间），也剖白了作者的心路历程。工薪家庭的穷小子，被幼年时的医学纪录片鼓舞，也被亲人的离世刺痛，终于将自己历练成一名杰出的心外科医生。他为面试的成功而激动地徜徉在伦敦河岸街头，为先天心脏病或气道重度灼伤的小儿开胸，为病人和家属的焦灼与渴望而奋战，为对抗次日手术的

这是一部纪实文学红色经典。1936年，美国记者埃德加·斯诺冒险进入中国西北革命根据地，通过实地采访和记录，第一次向全世界介绍了中国红色革命和苏区的真实情况，也让全世界了解到中国共产党和红军不可征服的战斗精神与改变世界的热情与力量。本书是“中学生名著整本书阅读”丛书中的一种，以“做一套孩子们真正喜欢的名著”为出版宗旨，从内容到形式方面均充分考虑了孩子们的实际需求。内容方面，坚持整本书阅读的理念，不破

《韩家往事》记录了天津“八大家”之首的“天成号”韩家经历的百年风云，同时以韩家五姐妹为中心，旁及李连普、梅贻琦、傅铜、邝寿堃、卫立煌家族，以此吸纳更厚重的历史容量，也折射更丰富的时代底色。韩家姐妹是20世纪中国女性中最早接受现代教育的一代先驱，她们的情感与家庭让我们得以窥见中国在这一百年中的历史与命运。韩氏家族及其关系网可说是一个典型的中国知识分子群体，他们的人生际遇不可避免地与大时代产生交错与碰

本书以纪实文学兼调查报告的形式，将这些以女性为主角的案件公诸于众。在冰冷的卷宗里面，在残忍的犯罪背后，在凄凉的悲剧终点——探寻那些关于家庭、关于社会，关于金钱、关于情感的根源之问。

餐饮，是一种培养出来的文化。交融，是深圳这座城市显著的性格和特色。深圳餐饮文化的发展史，是海风裹挟鱼腥拂过的边陲渔村，到南北交织、东西融合的国际都市变迁录。本书从“起源山海之间”“传承深圳特色”“融合肴变万千”“担当名师高徒”“创新饮食革命”五大章节，以时间为刻度的历史纵轴，以距离为刻度的地理横轴，意图找寻深圳四十多年来饮食文化的肌理。其中，既呈现了猪脚饭、椰子鸡、沙井蚝、南澳海胆粽等带有深圳特色

一部揭秘中国清代皇家陵寝——清东陵多次被盗历史的纪实文学作品。本书通过详尽的史料搜集与深度挖掘，生动再现了清东陵被盗的惊心动魄过程，以及这一事件对中国历史、文化和文物保护所带来的深远影响。书中，作者首先介绍了清东陵作为清代皇家陵寝的重要地位及其丰富的历史文化价值。随后，详细叙述了自民国以来，清东陵多次遭受盗掘的悲惨命运。从军阀孙殿英以军事演习为名，大肆盗掘慈禧太后和乾隆皇帝的陵墓，到后续多次小规模