更新时间：2025-04-29 19:30:44
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编委会
内容提要
前言
第一章 罗汉果药用功能和食用价值的发掘
第一节 罗汉果传统用药经验与历史
第二节 罗汉果生产销售概况
第三节 罗汉果作为中药的开发应用
第四节 罗汉果作为甜味剂的开发应用
第五节 罗汉果作为健康产品的开发应用
参考文献
第二章 罗汉果药用成分及其合成途径研究
第一节 罗汉果萜类化合物
第二节 罗汉果甾体化合物
第三节 罗汉果黄酮类化合物
第四节 罗汉果糖类化合物
第三章 罗汉果遗传学基础的研究
第一节 罗汉果品质性状和农艺性状遗传分析
第二节 罗汉果种质综合评价研究
第三节 罗汉果分子遗传连锁图谱及QTL定位研究
第四章 罗汉果优良品种选育
第一节 罗汉果种质资源收集与鉴定
第二节 罗汉果种质保存技术
第三节 罗汉果优良品种选育
第四节 罗汉果特异种质及雄株伴侣品种的筛选
第五节 罗汉果多倍体及单性结实诱导技术
第五章 罗汉果苷Ⅴ合成酶基因及转录因子的研究
第一节 罗汉果苷Ⅴ合成酶基因发掘、克隆及功能验证
第二节 罗汉果苷Ⅴ合成酶基因的启动子和转录因子研究
第六章 罗汉果遗传资源创新研究
第一节 罗汉果苷Ⅴ合成生物学的初步研究
第二节 罗汉果苷Ⅴ合成酶基因的遗传转化研究
第七章 药用植物分子遗传育种展望
第一节 分子遗传学研究
第二节 分子辅助育种
第三节 基因工程育种
第四节 分子设计育种
第五节 罗汉果分子育种
