重生之当导演我是认真的
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第71章 饺子

2009年1月1日,腊月初六,宜破屋,治病,馀事勿取。忌:诸事不宜。

当时光的列车驶过2008的站台,我们带着星光与尘埃,向时光深处挥手作别。

这一年,世界在震荡中书写传奇——奥运圣火点亮东方的夜空;灾难的裂痕被千万双手托举希望,金融海啸的巨浪下,我们握紧桅杆,眺望曙光……

电视上正在播2008年的回顾纪录片……

“哥,你总算回来了!快过来!”秦悦一见到秦朗,立刻迎上来,拉着他就往餐厅走。

秦朗刚从片场回来,假期虽然还没结束,工作进度不显,但还是盯着比较放心。

“小悦,风风火火的干什么?”

“哥,他们都不信你会包十二种不重样的饺子,你快来给我证明。”秦悦骄傲的语气,仿佛那个会包饺子的是她。

巨大的中式圆桌上,摆着七八个大盆,里面是各式各样的饺子馅。饺子皮已经擀好,特制的饺子盘里,已经有了几个形状各异的饺子。

“秦哥,虽然你尽得我爸的真传,我很想给你正名,但是我爸包饺子的样式就没超过三种,哪来的十二种,所以只能是悦悦运用了夸张的修辞手法!”

“我才没有夸张!”秦悦瞪了解放一眼:你竟敢不相信我!

“来来来,大家举手表决,相信秦哥能包十二种的请举手。”解放此话一出,秦悦率先举手。

在座的都在笑,刘茜茜在秦悦企盼的眼神下犹犹豫豫的举起了手。

“我数数啊,一,二,三,黑子哥都举手了,小白,你咋不举手?你不是最迷信你老板的么?”解放对跟秦朗一起回来的黑白说。

“我那叫信任,什么迷信。”小白狡辩道。

“那你为啥不举手?”解放问。

“我虽然来公司才两年,但从没看到过老板下厨,你说他会包饺子我信,包十二种,我不信。再说,你不也没举手么!”小白反驳。

“秦哥,你看看,大家都对你不够信任啊!现在4:6,你要不试着拉拢我一下,我看在发小的情分上,给你上一票,打个平局,怎么样?”解放臭屁道。

“不怎么样。”秦朗一口拒绝,“赢了如何,输了又如何,有没有彩头?”

“彩头?”解放跟秦悦对视一眼。

“彩头就是,就是,在输的人中,选取代表,给大家表演一个节目!怎么样?”秦悦提议道。

话音一落,范缤缤立刻放下了手,杨真真同时举起手。

“唉~,你们怎么还带临时变卦的。”秦悦眼尖的看到刘茜茜也想放下手,“茜茜,你可不能摇摆不定。”

刘茜茜偷笑,始终没有把手放下。

刘小丽看了范缤缤一眼,心下疑惑:她到底又想干什么?

“哥,彩头有了!”见秦朗不表态,秦悦摇着秦朗的胳膊,撒娇道,“大过年的,你就不要扫兴么。”

“还没过年呢?”秦朗挑眉。

“口误,跨年,跨年!哥,就当提前庆祝了,好不好么。”

“好吧!”秦朗受不了妹妹的威逼利诱,“我先去洗个手。”

“好耶!”秦悦一蹦三尺高。

秦朗再出来,已脱了外套,白色衬衫的袖子卷到了肘部,露出一截精修的小臂,玉竹般的手腕上,铂金陀飞轮腕表随着动作折射出冰蓝的光。

他指尖捻起一块面皮,银匙舀了一撮秦悦最爱吃的蟹黄虾仁馅,放在面皮中间,食指指腹蘸了下银碗中的清水,沿面皮边轻轻一勾,动作像是描工笔画的收梢。

他眼眸低垂,长又密的睫毛如纤薄的蝶翼,随着他手上的动作微微颤动,面皮在他掌心渐次收拢,折出的一道道细褶,匀称如扇骨。

他将包好的饺子放在一只白瓷盘中,那饺子如一只白玉元宝,玲珑精致,褶子间透出一点蟹黄的金色,似裹着半溶的月光。

“秦哥,这才一开始,你就拿出这样的饺子,你让我们包的那些情何以堪?”解放看着秦朗包的那枚鹤立鸡群的饺子,酸道。

“月牙形水饺是大多数水饺的样子,虽然包法有很多,但是样子大同小异。”说着秦朗又拈起一块面皮,这回填了茴香肉馅。

“这是柳叶水饺,褶子包在饺子中间,像柳叶一样,包子也可以这么包。”秦朗几下就将第二只水饺放在盘中。

“这是太极饺,很简单,就是将同一面的饺子分左右对称包,就像太极八卦一样。”

“秦哥,你这也太快了,我都没看清你是怎么包的。”解放叫道,大家一开始都在玩闹,此时都目不转睛的看着秦朗包饺子,都觉得很神奇。

秦朗微微一笑:“这都是慢的了,包几个快的给你看,看好了。”他拈起一块面皮,填上馅儿,对折,双手拇指按住中间位置,像垫排球的姿势向中间用力一握,一只白胖胖的饺子就包好了。

“这个不算,也太敷衍了,我看一次都能学会了。”解放看着秦朗胸有成竹的样子,想着法儿要给他上点儿难度。

“行,这个不算。”秦朗心想:据史料记载,饺子距今都一千四百多年历史了,别说十二种包法,几百种都有。

西安有个饺子宴,由一百零八种饺子组成,其中外形相异的饺子就有三百四十种,不仅一饺一形,还百饺百味,被誉为“神州一绝”。

这缺心眼孩子,比区区十二种包法,是有多想输?

当下也不废话,包了相对常见的花边饺子,贝壳饺子,福袋饺子,扇形饺子,元宝饺子,花朵饺子,白菜饺子,鸳鸯饺子。

“哥,这才十一种,现在认输输一半。”眼见要输,解放展示不屈青铜最后的倔强。

“你哥我的字典里就没有输,看好了,送给你的,钱袋子水饺。”秦朗手指翻飞,几下就又包出个钱袋形状的饺子。

“哥,我亲哥,你给我透个底,你到底能包出多少种水饺?”解放想:输都输了,我想看看底牌总行吧。

“秘密!”秦朗笑着对解放说。

“哥,你这就不够意思了。”

“耶,我赢了。”秦悦瞟了解放一眼,“就问你,服不服?”

“服了。”解放半蹲下,头一歪,抱拳道。

“看你以后还不相信我,这可以稳赢局!”秦悦对解放嘚瑟完,转向刘茜茜,神气活现的说,“我哥厉害吧!”

刘茜茜笑着应和:“厉害,厉害!”心想:这是她解锁的秦朗第几个技能。

“表演节目,表演节目,谁做代表?”

范缤缤当仁不让,大方的站起来,清唱了一首情歌歌,歌声婉转缠绵,唱完大家纷纷鼓掌叫好。

刘小丽看着刘茜茜因为赢了而高兴的样子,叹了一口气,不知道怎么跟她解释:有时候输,也是一种赢。

众人接着包饺子,秦朗连续包了几个蟹黄虾仁馅的给秦悦,不然凭她自己包的,下锅煮很难有不露馅的。

然后开始包马蹄肉馅的,他自己喜欢吃的,他分别包了两种形状,到时候好分辨。

包完就是煮饺子。

等饺子煮熟,浮上来的空档,秦朗想:2008年只拍了一部电影,有点儿少啊!但是已经立了三个项目,2009年三部电影拍完,大西瓜该成了吧,那饺子也该上桌了,郭律也入学了,拿什么给他们做见面礼呢?

电视上传来主持人铿锵有力,充满激情的声音:

此刻,2009年的扉页正等待书写,愿我们——

以记忆为舟,载着勇气穿越未知的江河;

以希望为灯,照亮每一寸跋涉的远方。

千帆过尽,初心如磐;

长路漫漫,步履不停……