重生1975,从养海蜇开始发家
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第66章 小回,你简直是做生意的天才(求收藏,求追更,求月票)

于大厨神色亢奋,激动看着方回,“别说一个,就是十个我都答应!”

“于大厨你怎么那么懂我,我的要求就是再答应我十个要求。”

众人:......

怎么有如此厚颜无耻之人。

“开玩笑啦。”方回唏嘘,“你们真是一点幽默细胞都没有。”

众人呵呵呵。

言归正传。

方回,“我的要求就是以后于大厨做海蜇,只能从我手里买。”

“并且我的海蜇能够保证至少保存两年以上。”

海蜇要想销售出去,有两点因素。

第一就是有厨师得会做这道菜,所以方回并不藏私,只要从他手里购买海蜇的,他全都告诉他们怎么做。

第二就是宣传其丰富的营养价值,这就类似于打广告,方回早已经想好。

“那么简单?”于大厨有点难以置信。

“嗯。”方回点头,“就那么简单。”

于大厨眼底深处闪过一丝疑惑,转头看向葛爱民。

“小回说那么简单就是那么简单。”

“行。”于大厨没有犹豫,一口答应下来。

“你跟我来。”方回带着于大厨进了厨房,将做法告诉他。

于大厨知道后很受震撼,喃喃自语,“这个配方,是不是沾鞋底都好吃啊。”

方回一拍于大厨肩膀,“你还挺有幽默细胞。”

“要是迟生个二十年,可以搞一个于大厨探店美食账号的。”

吃完中午饭,两人回到供销社,葛爱民打开风扇,很是回味凉拌海蜇,“不得不说,你小子真有一手,凉拌海蜇丝真好吃。”

“大夏天的绝对是下饭好搭档。”

“早知道把你云姐也一起喊去了,让她尝一尝。”

方回,“于大厨都会做了,你要想,随时都可以带着云姐去吃。”

葛爱民扔给方回一根大前门,“说吧,要我帮你什么忙。”

“是这样的,决定养殖海蜇之前,我去县城供销社和冷菜铺子专门观察过,没有一家卖凉拌海蜇。”

“不用想,国营饭店肯定也没有。”

“这就意味着有很大一片十分空白的海蜇市场。”

“所以我想和县城供销社主任搭上关系。”

葛爱民沉思一会儿,“卖海蜇会很赚钱吗?”

“这个爱民哥放心,价格我会想办法提上来的,但是前提是我能吃下整个县城。”

“那你准备卖多少钱一斤?”

“五分钱批发价。”

一个海蜇少说七八斤,五分钱一斤,那就是3-4毛钱。

县城卖可以两毛钱左右一斤,比一碗猪肉炒白菜便宜点,倒也在合理范围。

“五分钱!”葛爱民惊讶,“海蜇供销社收购价可是一分钱四斤啊。”

“那你们供销社可以不收海蜇了啊,要想买海蜇,除了自己下海打捞,就得从我那儿买,这个就叫垄断。”方回笑着说道。

葛爱民又一次深深看了方回一眼。

缓缓吸了一口中华烟,鼻孔中喷出两条雾状青烟。

“小回,你今年多大?”

“二十一二。”

“我怎么觉得你像四十一二的人呢。”

方回笑嘻嘻,说出了那句至理名言,“赚钱,不磕碜。”

“行,吃都吃了,而且我觉得那么好好吃的海蜇丝应该让整个县城的百姓都吃到。”

“今晚得整两条土龙,炖猪尾巴,好好伺候你云姐了。”

“别忘了加海参和鲍鱼。”方回笑着提醒。

“这两天等我消息。”

“那我走了。”

离开供销社,方回骑上二八直奔叶文昌水果罐头厂。

刚到门口,方回就发现了罐头厂不一样了,院子里的杂草都被清理干净,叶文昌女儿正在院子里抓蜻蜓。

她穿着崭新的衣服,脸上也有了红润。

她一看到方回,就张开双臂跑过来,“叔叔~叔叔~”

方回蹲下来,一把抱住小丫头,“小叶子,想叔叔没?”

“想~”

“想叔叔有惊喜。”方回从口袋掏出几颗大白兔奶糖给小叶子。

有了上次经验,小丫头不那么拘束,抓在手里,“谢谢叔叔~”

“你爸呢。”

“我带你去。”小丫头晃动双腿,示意方回放自己下来。

方回放下小丫头,小丫头牵着方回的手,带去水果厂房里,叶文昌和妻子正在擦拭检查机器。

机器长时间不运转,容易积灰生锈,所以每隔一个星期,叶文昌和妻子都用热水认真擦拭一遍。

“粑粑~叔叔来啦~”小丫头找到叶文昌拍拍他的肩膀,叶文昌正蹲着擦拭,回头看了看,看到方回举手示意了一下。

方回明白,忙完手里的事情就出来。

他站在门口抽烟,刚抽几口,叶文昌就出来了,“小回。”

方回递了一根大前门给他。

“水果罐头卖的怎么样了?”方回问。

“挺好的。”叶文昌感慨,“唯一的缺点就是价格低了。”

肉联厂和供销社门口,他们每天都去,一毛钱三瓶。

一开始还有人在现场买。

可是随着知道供销社也卖罐头的人越来越多,人们习惯性去供销社买了,顶多再过一两天,叶文昌就不准备去宣传了。

“别想那么多。”

“嗯,这已经是很好的结果了。”

两人聊了一会儿,抽完烟,叶文昌带着方回进厂里看机器。

流线型的线条,银色表皮泛着金属光泽,那么多年,除了旧了点,机器被保护的很好。

不同的操作台,具备不同的功能。

“这两天我想用一下生产线。”方回道,“不过我只要消毒过的玻璃瓶就行。”

装水果罐头的玻璃杯要做到专业高温消毒,不能有一滴水留在瓶内,才能灌装水果罐头,不然容易引起食物霉变。

方回也正是看中这点,才帮助叶文昌的。

“好的。”

之前方回提前说过,叶文昌直接答应下来,“不过提前告诉你,玻璃瓶没有了,需要专门购买。”

“买啥买啊,没听说过回收?”

“回收?”

“不会吧,文昌哥,那么多玻璃瓶,回收回来能够省不少钱了吧。”

叶文昌老实点头,“可那些玻璃瓶可以用来装油盐酱醋,他们怎么舍得重新给我们呢。”

“明天你们去肉联厂和供销社门口,不用继续卖水果罐头了。”

“改成,收玻璃瓶,六个空玻璃瓶可以免费兑换一瓶水果罐头。”

叶文昌眼睛一亮,赞叹道,“小回,你简直是做生意的天才!”

“只不过,为什么是六个空玻璃兑换一瓶水果罐头,不是四瓶呢?”