第96章 94,田园生活的本真_柴米油盐醋
94,田园生活的本真_柴米油盐醋
虽然是春天,外面吹着风,秀岭又比市里高寒,天气依旧有寒气。
干脆来个围炉煮肉,又取暖,又吃肉,又红火,又有诗意。
炖了一锅羊肉,燃气灶上小火煨着,砂锅边缘冒出浓白的热气,一屋子的肉汤味。
汤里放了白萝卜和陈皮,虽已是春天,但在这样的天气,喝一碗热气腾腾的羊汤,最合适不过。
草棚下照洒进一缕阳光,桌上火锅的雾气弥漫,锅里的菜疏叶片翡翠般的玲珑剔透显得生机勃勃。爱人穿梭于门厅与客厅之间,笑逐颜开地忙来忙去招呼客人。几个大男人围坐吃火锅聊天,火锅热腾腾的,说话浓浓烈烈的。
露天吃饭,看着外面春意盎然,到处是绿色,疫情特别敞开。
院子里的刺槐长出了许多的嫩芽,紫藤已开了花,一串串垂下来,在风中舞动。月季上已经结出了许多花苞,只待天晴之后,花开满枝。
院里,几个孩子只吃了几口饭,就放下碗筷,抱狗逗狗,追赶鸽子,笑声不断。
田园的世界,有山有岭有树,看起来悠然自得。
做饭,最能看出一个人的生活态度。
大梦谁先觉,醒来去菜地,新鲜的蔬菜还带着露水,绿绿的,嫩嫩的,采一小筐。
然后来到乡村市场,刚宰杀好的猪肉颜色粉嫩,肌理分明,光看着,就有一种粗糙又鲜亮的美感。
挑上一些喜欢的食材回家,将斩好的排骨洗净焯水,掰根玉米进去炖上,再来慢慢悠悠处理其它:牛肉切条抓点淀粉腌制,芹菜择去枝叶,放锅里齐炒,临出锅,搁点香菜和小米辣立马就有了灵魂。
豆腐和鸡蛋打碎加点葱,小火煎成饼,偷尝一口,软软嫩嫩,豆香十足;黄瓜直接拍碎,瓜香四溢,耳目为之一清,拌上葱姜蒜醋,再泼上一勺热油,“刺啦刺啦”的欢唱,好不热闹。
耳鼻舌身,统统在与这些食材打交道的过程里得到充分的享受与满足。果然世间万物,唯有美食与爱不可辜负。
随着年龄的增长,尤其是退休以后,上了年龄,因为肠胃功能的下降,使得很多食物的摄入会增加身体的负担,特别是一些油腻的、硬的、粘的食物,辛辣刺激性的食物等,就要学会控制,尽量避开城市里工作宴,人情宴,关系酒。
在田园里自己种菜,不施化肥,不打农药,吃无公害的绿色天然食品,多吃菜,少肉清淡,让自己保持健康饮食,控制好均衡的营养摄入,平时注重做好蛋白质、脂肪以及碳水化合物的均衡摄入,但也不可过量造成身体肥胖,影响健康。
一日三餐,是日常必备的人间烟火。而饭后一盏茶,则是生活里的一种闲情。
柴米油盐,是生活的基石。它们见证了我们的成长,陪伴我们度过了无数个日日夜夜。每当清晨的阳光洒满大地,我们便开始了一天的忙碌。淘米、洗菜、煮饭、炒菜……这些看似简单的动作,却蕴含着无尽的智慧与温情。它们不仅仅是为了满足我们的口腹之欲,更是为了滋养我们的身心,让我们在忙碌中感受到生活的美好。
日子,在柴米油盐中度过,在排的时光中流失,好日子,要安静,平淡,慢慢煮,生活的本真漫溢出来……
简单的一日三餐,要做得有形有色。不变的朝九晚五,要活得有滋有味。
晚饭过后,泡壶茶来消消食。那些在春天采来的叶子,经过自然萎凋与发酵,在杯中呈现出清甜醇爽的滋味。
杏黄色的茶汤,在灯光下澄澈宁静。白天里的喧嚣与不安,在一杯复一杯的饮茶时光中得到安抚与慰藉。
然而,生活并非只有柴米油盐。在平凡的日子里,我们也需要一些激情与浪漫。
生活需要仪式感,偶尔的调剂,会给人带来不一样的小确幸。
喝茶也好,读书也罢,只要是心中的热爱,便会让平淡延伸出无限的诗意。
田园生活,身边的人和事,来来往往,如常进行。但我们总能在细微之中,发现一些不一样的小美好。
人不是活几年、几月、几天、几分,而是只活瞬间。其实生命中的大多数时间,都是平淡与琐碎。平平淡淡是真,绚烂璀璨也是真;年复一年的柴米油盐生活是真,流光瞬息的高光时刻,虽然短暂,也是真。
那些为数不多被定格的真切瞬间,组成了完整的人生。正是那些不平常的瞬间,珍藏了我们最美的样子,浓缩了生活的意义。
过去在城里生活,在这个纷繁复杂的世界里,我们时常被各种琐事所牵绊,仿佛被困在了一方小小的天地里。我们每天穿梭在尘世中,如过客一般,去去留留,身不由己。所以不妨以从容的心态,认真对待当下的光阴。
现在回归田园,在简单之中,寻觅一抹清静;在平淡之中,保留一份闲情。
那些山和岭,树林和茌草,感受大自然的魅力,便是我们心灵的寄托,是我们追求自由的象征。闲暇之余,柴米油盐,一日三餐,这些生活的瞬间,仿佛能让我们忘却一切烦恼与忧愁,只留下心灵的宁静与满足。
日有小闲,岁有清欢。寻常的光阴,总会藏匿着许多小欢喜,只要我们热爱生活,总能在生活的琐碎中找到那一抹诗意,那一丝美好。
有趣的人生,便是如此。它既有柴米油盐的平淡与真实,又有山川湖海的诗意与浪漫。我们在平凡中寻找不平凡,在琐碎中发现美好。我们用心去感受生活的每一个细节,用爱去呵护身边的每一个人。
在这个瞬息万变的世界里,让我们保持一颗感恩的心,珍惜生活中的每一份恩赐。让我们在柴米油盐中品味人生的酸甜苦辣,在山川湖海中追寻心灵的自由与宁静。如此,我们的人生便会变得更加有趣、更加精彩。
愿我们都能在生活的旅途中,找到属于自己的那一份美好与幸福。愿我们的心灵永远年轻、永远充满激情与活力。愿我们的人生,既有柴米油盐的平淡与真实,又有山川湖海的诗意与浪漫。如此,便是最有趣的人生了。