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香菇豆腐汤
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原料
鲜香菇 ................................................100克
豆腐.....................................................90克
水发竹笋..............................................20克
清汤、葱末、盐各适量
做法
1 将鲜香菇洗净、切片;豆腐洗净、切片;水发竹笋切片。
2 净锅上火倒入清汤,调入盐,下香菇、豆腐、水发竹笋煲熟,撒入葱末即可食用。