第9章 石头月饼

在离开家出来工作之前向来对中秋节家人团圆没有什么概念，唯一的记忆就是母亲在灶台边认真的做月饼的身影，那个时候月饼都是自己家里做，包括制作月饼馅，用月饼模子给月饼扣出各种好看的图案，还有烤月饼，这一系列的工序都由母亲亲手完成，而我和哥哥最喜欢做的事就是趴在炕上，看着繁忙的母亲跑前跑后，在火红的炉灶上细心的制作月饼，烤出来的第一个月饼，我和哥哥老是争抢的吃不分明，总是想第一个吃到今年母亲做的第一个月饼，但是归根结底还是我和哥哥想搞明白今年母亲做的月饼到底有没有去年做的那么咯牙，在之前的每年，母亲总是做月饼做的那么认真，但是做出来的月饼仿佛石头一样坚硬。就在我和哥哥争抢的时候，母亲和蔼的上前，将月饼掰成两块，两兄弟一人一块，吃完之后，我和哥哥总是会细细的品评一番。

哥哥问我：“你觉得母亲今年做的月饼怎么样？”

我抠抠牙，若有所思的说：“当我饿的时候，我觉得河里的石头像是母亲做的月饼，当我饱的时候，我觉得母亲做的月饼像是河里的石头。”

母亲微笑着看着我们兄弟俩相互打趣，之后又忙的不亦乐乎，我吃过了今年母亲做的第一个月饼之后，就再也对今年的月饼提不起兴趣了，因为真的不好吃，由于月饼馅里面有糖、瓜子仁、还有核桃仁，在烤月饼的时候会把里面的白糖烤融化了和外面的面粉混合起来，月饼便变得坚硬无比，但是主要原因还是月饼里的面粉太多，馅太少了吧，月饼馅不管怎么肯定比白面要贵得多，当时我总是抱怨母亲为什么不给月饼里面多包一些瓜子仁儿和核桃仁儿，年年都是面疙瘩。中秋节包的所有月饼最后都会变成母亲茶余饭后的甜点，吃月饼到了我们家里完全是变成了一个解决问题的过程，而母亲当然是最佳人选，她老是舍不得扔，当月饼放的不好了，就放在簸箕里摆的整整齐齐放在红彤彤的太阳下晒一晒，再继续收起来吃，这下就更坚硬了，咬不动的时候就就着开水吃，不知道母亲有没有觉得咯牙，会不会胃酸，反正我和哥哥喜欢管母亲做的月饼叫“石头疙瘩”，连我父亲都调侃母亲：“你做的月饼扔到对面的石头上都砸不烂”，但是母亲总是对每年做月饼这件事乐此不疲。每当今年的月饼费尽九牛二虎之力消灭完之后，母亲都会长叹一口气：“明年一定不做了”，只是真到了第二年中秋前几天，她便又开始忙活，买白糖，瓜子仁儿、还有核桃仁儿，今年在加点煮过又晒干的杏仁儿，忙的不亦乐乎。她总说：“过个节呢，总不能看着别人家的孩子有月饼吃，我的孩子没有的吃，这可不行，”而我和哥哥还是会一如既往地趴在炕头看着母亲做月饼，期待着今年母亲做的月饼能有所改观，当然吃到第一个月饼的那一刻，我们心里还是那么平静，感觉要是做的不硬了，那我们还不习惯了。

随着长大，不知道什么时候我已经淡漠了去吃母亲做的第一个石头似的月饼的事，更是很少记得母亲在灶台前忙活的那些日子，起初是因为贪玩，在外读书，每年中秋节都玩的不想回家，每次母亲电话打来，想让我回去，我却总是搪塞她。

“妈，我在写字呢？中秋节也写，学习很重要。”

我撒谎的理由一点也不高明，但是母亲还是会言语缓慢的说：“孩子，世上的字那么多，写的完吗？妈做的第一个月饼还给你留着呢！”

那时候的我正值青春期，哪里说得动我，内心只觉得母亲烦得要命。

“好好好，您做的月饼今年都给我哥吧，我过段时间回来！”果然，说好的时间我并没有回去，母亲的期许也终是化为了泡影，我不知道她做的第一个月饼她到底藏了多久，以我对母亲的了解，她估计把今年的月饼放在簸箕里在太阳下面也晒了几个来回了吧。

直到上了大学，我远离家乡，内心好似脱了缰绳的野马，终于自由了，当时的想法是，我终于脱离了老是被父母要求回家的桎梏，翻身农奴把歌唱，呼吸着自由的空气，每个细胞都在欢呼雀跃，与此同时，母亲的石头月饼我也抛之脑后，忘到了九霄云外。

随着在外面待得时间越来越长，自己对家的渴望也越来越强烈，无数的孤独悄然袭来，那种想家的感觉不是朋友间的吃喝玩乐就可以稀释的了的，不止中秋节，每个月月圆的时候，望着天上的银盘似的月亮，总是会鼻子一酸，母亲和蔼的微笑，她认真做月饼的样子，还有那石头一样的月饼都在脑海中浮现，我想此时的母亲也在看着月亮想着我吧，接着我拨通电话，但是绝口不提她做的石头月饼的事，我期望她能再催我一次，让我回家吃她做的石头月饼，我一定认认真真的吃，但是我还是会说：“妈，你做的月饼像是石头。”