蜘蛛饼干

材料：参考分量：16块左右

饼干部分

黄油 60克

糖粉 35克

鸡蛋 10克

花生酱 50克

低筋面粉 115克

装饰部分

黑巧克力 适量

白巧克力 适量

麦丽素 适量

做法：

Step 1　黄油软化后放入盆中拌匀，加入糖粉，先用刮刀拌匀，再用手动打蛋器搅打均匀；

Step 2　先后加入鸡蛋液，搅打均匀；

Step 3　加入花生酱，搅打均匀；

Step 4　筛入低筋面粉，用刮刀拌均匀；

Step 5　把面团分成15克一个的小球，在手心揉圆然后按扁，摆入烤盘；在饼干中心压一个小坑；烤箱预热160摄氏度，烤箱中层上下火，烤15～17分钟；烤好之后冷却，然后融化一些黑巧克力装入裱花袋，挤在饼干小坑里，上面放一颗麦丽素；

Step 6　用黑巧克力在麦丽素两侧各画4条腿；再用白巧克力在麦丽素上画出眼睛，最后用黑巧克力点上眼珠即可。