前言

茶可以说是人类最健康的饮料，而茶中的花草茶则是最经典的饮品。美容养颜的玫瑰花茶、清心降火的菊花茶、气味芬芳的茉莉花茶、静心安神的薰衣草茶、清神醒脑的迷迭香茶……这一连串花样繁多、功效各异的花草茶如今成了现代人养颜养生的佳品。花草茶不仅品种繁多、口味丰富、形态优美、茶色艳丽，而且还不含咖啡因和糖，是非常有个性的健康饮品。

花草茶不仅好看、好闻，而且还含有丰富的营养成分，如维生素B、维生素C、维生素E等。经常饮用可促进新陈代谢，帮助排出毒素，改善体质，提高机体免疫力，让人容光焕发，神清气爽。花草茶所具有的美容护肤、美体瘦身、保健养生的功用，也让天然爱美的女人欲罢不能。

花草茶除了可以美容养生外，其对于舒缓压力、镇静神经等也很有效，是缓解高强度工作压力的有效良方。比如说，洋甘菊茶具有松弛神经、安抚心神、消除噩梦及舒缓头痛等功效。饭后喝一杯洋甘菊茶可以帮助消化，而睡前喝则有很好的安眠作用。

当然，由于我们的体质有个体差异，有虚实寒热的差别，所以选什么花草泡茶饮用，用多少量，还需根据自身体质，或者在中医师的指导下饮用。即使是最常见的花草茶，饮用时也有一定的注意事项。

《一杯暖暖的花草茶》搜集百余种花草茶方，呈现简单明晰的制作方法、详细的功效介绍及周到的注意事项，让您一目了然，熟知其中，乐在其中。

在崇尚绿色、环保的今天，品味花草茶带给我们的不仅是享受，更是一种纯净自然的生活方式。闲暇时，我们可以泡制出一杯适合自己的、带着淡淡清香的花草茶，静坐在充满阳光的午后，呷上一口茶，闭目静静地享受着它带给我们的幸福感！