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邹博士话酒：白酒小百科
邹江鹏编著更新时间：2020-11-11 19:19:35
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本书主要介绍跟白酒有关的一些科普知识，涉及白酒香型分类特点、制曲、酿造、勾兑、酒体设计、储藏、包装、智能化生产、白酒品评、白酒命名、环境与酒质、真假白酒鉴别、酒文化、人物轶事等。本书适合白酒企业营销管理人员、食品相关专业师生、对白酒感兴趣的普通群众。
上架时间：2020-01-01 00:00:00
出版社：化学工业出版社
上海阅文信息技术有限公司已经获得合法授权，并进行制作发行
邹博士话酒：白酒小百科最新章节
查看全部- 参考文献
- 九十九、环保税开征对白酒行业的影响有多大？
- 九十八、习总书记关心的人民小酒有着什么样的技术团队支撑？
- 九十七、强国崛起下的中国白酒国际化
- 九十六、详解中酒协白酒中青年专家培养计划
- 九十五、中酒协发布固态白酒原酒标准解读
- 九十四、青青稞酒纽甜事件的几点看法
- 九十三、国家标准之间的矛盾，我们该听谁的？
- 九十二、全国品酒师大赛5大难
- 九十一、白酒瓶标是否标示酒曲需要探讨
邹江鹏编著
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